МедВин

ТРУТНЕВЕ МОЛОЧКО
(трутневий гомогенат)
За повідомленням інформаційної системи бібліотеки ІБРА (Великобританія) цю продукцію належно оцінили в багатьох країнах світу: Японії, Кенії, Румунії, Китаї та інших. За даними інституту бджільництва (м.Рибне Рязанської обл.) біологічна активність цього продукту по багатьох показниках вища ніж у маточного молочка (дисертація Л.А.Бурмистрової).
На 50% трутнево-розплодний гомогенат складається із тих же складових, що маточне молочко, але відмінний більшою кількістю функціональних груп ферментів сульфідних груп, а також гормонів — тестостероїдів, прогестерону, екстрадіолу. Завдяки такому набору речовин молочко трутневе сприяє прискореному відновленню біохімічних і манометричних характеристик сіменників і предстательної залози, виступаючи стимулятором центральних механізмів регуляції інтенсивності утворення андрогенів.
Насправді трутневий гомогенат є м»ясом личинок в суміші з їх кормом, який за своїм складом досить подібний до маточного молочка, але значно дешевший і не менш корисний.
Хімічний склад: білки 10-20%; вуглеводи 1-55%; жири 5-6.3%; амінокислоти
11.4%; глюкоза 3.16%; фруктоза, сахароза до 0.5%.
Мікроелементи (мг%): К 0.50; Иа 38; Са 14; Р 199; Mg 2; Бе 3.23; Мп 4.40; 5.54; Си
2; Сг; Со; Мі; Ag; Аи та інші.
Вітаміни (водо і жироростворимі): А 0.54 МЕ/г; В — каротин 0.426 МЕ/г; В2 0.739
мг %; Д 950 МЕ/г; холін 442.8 мг %; нікотинова кислота 15.8 мг %.

Від виробника

Трутневе молочко на 98% засвоюється тваринним організмом, тобто майже повністю. А через це його можна розцінювати і як продукт харчування і як біологічно-активну прибавку до їжі. Враховуючи таку характеристику і вміло дозуючи цю їжу людина має можливість зменшити споживання важких для шлунку продуктів, тим самим зменшити навантаження на весь організм в цілому, і як результат зберегти фізіологічне здоров»я, а значить продовжити собі життя.
Вважається, що трутневий гомогенат у 3-5 разів поживні ший від м»яса тварин і у 4-12 разів за рослинну їжу. Але зважаючи на надзвичайно високу біологічну активність, передозування не бажане. Рекомендована добова норма споживання Ігр. натурального
продукту на 1кг ваги тіла людини, що дозволяє зменшити кількість звичайної їжі приблизно на третину.
Із трутневого молочка готують коктейлі, на ньому замішують тісто для обжарювання риби та м»яса, печуть млинці, приміняють в композиціях з продуктами бджільництва і так далі. В Японії навіть є ресторани де можна перекусити явствами на основі трутневого молочка та інших бджолиних продуктів.
Зважаючи на всі ці «складності» найбільш зручно для покупця одержати сухий або заморожений трутневий гомогенат і самому визначити норму і спосіб вживання. Найпростіший рецепт: певну кількість молочка розмішати в стакані води, підсолодити медом і випити.

Випадок із життя.

Літом 1994 року мені прийшлось бути на пасіці одному і досить довго. Умови кошмарні. Готовити ніколи, навіть для себе, за собаку і говорити нічого. Холодильника немає, все скисає менше ніж за добу. В той час, я ще вирізав трутневий росплід, з метою боротьби з вароатозом, і складав його в тазик, молочко вижимав, а віск сушив на сонці.
Лайка моя як побачить тазик — з цепу зривається, їсти просить. І я рішив погодувати її трутневим молочком. А їй сподобалось. Попробував і я, не так щоб дуже добре, але з медом досить даже нічого. Стоїло мені взяти в руки димар чи підійти до тазика, Лайка вимагала продукцію бджільництва. Так ми і прожили все літо процентів на ЗО харчувались трутом. Молочко я пив з хлібом, а от собаці досить часто за цілий день не перепадало нічого крім трута. В 1995 році я перестав вирізати трута і про цей випадок забув. До цього і пізніше я часто чув, що багато пасічників згодовували трутневий росплід курчатам та молодняку інших домашніх птиць. В той час я не звернув уваги, як вживання гомогенату вплинуло на моє здоров»я, але Лайка стала красавицею.